Rohstoffe

 

Gerade in Backbetrieben und anderen lebensmittelverarbeitenden Unternehmen sind die Anforderungen an die Produktionsmittel enorm. Zu recht, denn der Endverbraucher erwartet fehlerfreie Produkte.

Sowohl beim Edelstahl als auch beim Aluminium und Kunststoff arbeiten wir nur mit ausgesuchten Lieferanten zusammen. Es gelten strenge Qualitätsmaßstäbe und -kontrollen. Stichproben werden von wissenschaftlichen Instituten untersucht und dokumentiert.

Hervorragende Produkte setzen optimales Material voraus. Von der Wareneingangskontrolle bis zum fertigen Produkt wird der gesamte Wertschöpfungsprozess für das Rohmaterial betrachtet.

So wird Aluminium beispielsweise mit speziellen Beschichtungen veredelt. Diese Beschichtungen müssen bestimmten Anforderungen der Kunden standhalten. Von jeder einzelnen Materialcharge wird eine Probe zurückgestellt, um eventuelle Fehler, z.B. bei der Materialhaftung, lückenlos nachvollziehen zu können.